Innovatie

Green Cola gelooft in natuurlijke ingrediënten

Green Cola combineert een geweldige smaak met natuurlijke ingrediënten: zoetstoffen uit de stevia-plant en natuurlijke cafeïne uit groene koffiebonen. Onze producten bevatten geen aspartaam, geen suiker, geen conserveringsmiddelen en geen fosforzuur. Lekker toch?

Geen suiker, maar Stevia

De groene bladeren van de stevia-plant worden al eeuwenlang gekweekt in Paraguay en Brazilië en zijn 200 tot 300 keer zoeter dan suiker. Een ander voordeel van stevia is dat het geen calorieën bevat.

We kozen voor stevia als primaire zoetstof omdat het:

• Een volledig natuurlijk product is
• Geen calorieën en koolhydraten bevat
• De spijsverteringsfuncties bevordert
• Je concentratie verbetert en vermoeidheid helpt tegen te gaan
• Een goede optie is als je af willen vallen of op gewicht wil blijven
• Geen invloed op de glycemische index (G.I.) en de glycemische belasting (G.L.) heeft. Dit maakt stevia geschikt voor mensen met diabetes, aangezien het geen koolhydraten bevat en niet van invloed is op de bloedglucose

Het mooie van Stevia

Stevia is een plant die groeit in Zuid-Amerika. De plant maakt deel uit van de zonnebloemfamilie en de bladeren zijn van nature zoet. De inheemse bevolking van Paraguay kauwt vanwege de zoete smaak al eeuwenlang op stevia-bladeren. Ook gebruiken ze de bladeren om hun dranken op een natuurlijke manier zoeter te maken.

De bladeren van de stevia-plant bevatten dus zoet smakende componenten, elk met hun eigen unieke smaakprofiel. De intensiteit van de zoetheid kan tussen de 200 tot 300 keer hoger zijn dan bij suiker, maar dan zonder de calorieën!

Stevia wordt al eeuwenlang gebruikt en er wordt veel onderzoek naar gedaan. Er zijn inmiddels ruim 200 wetenschappelijke onderzoeken die uitwijzen dat het gebruik van zeer zuivere stevia-extracten in voedingsmiddelen en dranken veilig is.

Van plant naar drank

Om de zoetheid vrij te geven, worden de steviolglycosiden – het zoete deel van de plant – uit het vers gekweekte stevia-blad geëxtraheerd en gezuiverd.

Dit proces lijkt sterk op dat van andere veelgebruikte ingrediënten, zoals het extraheren van sucrose uit suikerriet of vanille-extract uit de vanilleboon. Het proces zorgt voor zeer zuiver stevia-blad extract, dat voldoet aan de specificaties die zijn goedgekeurd door belangrijke regelgevende instanties voor gebruik van stevia in voedingsmiddelen en dranken over de hele wereld.

De cafeïne in Green Cola komt uit groene koffiebonen

Groene koffie wordt gemaakt van ongebrande bonen uit de koffieplant. De bonen bevatten natuurlijke cafeïne die zorgt voor een geweldige boost in elk blikje Green Cola. Door ongebrande koffiebonen te gebruiken blijft er chlorogeenzuur in de bonen achter, wat tal van gezondheidsvoordelen oplevert. Bijvoorbeeld:

• Helpt bij het afvallen door het metabolisme en de vetverbranding van het lichaam te stimuleren
• Voorkomt diabetes en hartaandoeningen
• Reguleert de bloedsuikerspiegel
• Beschermt de lever
• Verlicht pijn en helpt bij sneller herstel door antimicrobiële eigenschappen

In Green Cola zit geen fosforzuur

Veel frisdranken, vooral cola, bevatten fosfor in de vorm van fosforzuur.

Fosfor is aanwezig in het menselijk lichaam en is net als calcium belangrijk voor gezonde botten. Fosforzuur zit in voedingsmiddelen en is essentieel voor het behoud en de groei van gezonde botten en andere weefsels.

Fosfor komt in veel voedingsmiddelen voor en het lichaam heeft er zelden een tekort aan. Integendeel, overmatig gebruik van fosfor voorkomt de opname van calcium door het lichaam, wat direct verband houdt met het behoud van botten. Het is daarom raadzaam om zuinig om te gaan met fosfor om het risico op complicaties te verminderen. Daarom gebruiken we geen fosforzuur in Green Cola.